首尔茶山洞“迦南猪骨醒酒汤”
要说药水站附近好吃的醒酒汤店,“迦南猪骨醒酒汤”绝对排第一,这家在药水洞附近24小时营业的饭店,凭借着单一的醒酒汤菜单,不仅经常在电视节目中出现,还受到过多家媒体的报道,是韩国出了名的猪骨醒酒汤专门店。无论是深夜来这里喝上一杯小酒,还是早上起来吃上一碗用来醒酒,都非常的合适。 | ![]() |
环境介绍
紧挨着地铁站仅一分钟的步行距离,地理位置绝佳。店门口有着显眼的店招,门面虽小,但内部空间非常的宽敞明亮,墙上还挂着很多明星的签名。店铺内的座位分两种,韩国传统坐席和桌椅,初来韩国的话不妨试一试韩国人那样盘腿而坐。
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美食介绍
这家店的主菜单是醒酒汤,不过有不少来这里的人都会点大锅的土豆汤来下酒,醒酒汤和土豆汤的主料差不多,不过跟土豆汤比起来,醒酒汤口味较清单,口感更醇正一些。吃起来非常清爽,这也是它叫“醒酒汤”的原因。
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小菜虽然给的不多,但味道都很赞,醒酒汤店里的泡菜也总是很好吃,腌渍的非常入味爽口,百吃不厌。
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这里使用的猪骨都是韩国国产猪的猪骨,非常的新鲜。虽然说是猪骨,但是每一块骨头上都是满满的肉,因为煮的时间很久,轻轻一挑就“骨肉分离”了,肉蘸着沙司,酱料,再辅以泡菜一起入口,地地道道的韩国风味涌上舌尖。
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最后再将米饭导入汤中做成一碗汤饭,大口大口的用勺子舀着吃,简直是人间美味,怪不得韩国人都喜欢泡饭吃。
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菜单信息
猪骨醒酒汤 | 8000 | 另加猪骨 | 10000 | 另加土豆 | 2000 |
土豆汤 | 大:39000 | 另加干菜 | 8000 | 另加蔬菜 | 2000 |
中:34000 | 另加粉条 | 2000 | 炒饭 | 2000 | |
小:29000 | 另加拉面 | 2000 | 米饭 | 1000 |
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