首尔仁寺洞 “江南面屋”_韩国美食

首尔仁寺洞“江南面屋”

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首尔仁寺洞“江南面屋”

仁寺洞是韩国的传统大街，位于贯勋洞，乐园洞，钟路2街的交叉中心位置，拥有得天独厚的地理位置，是韩国繁荣的象征之地，来仁寺洞吃饭的人一般嘴巴都比较挑，确实，这边的食物价格略高，自然得吃到相匹配的美味才能满足。而 “江南面屋”就完美的满足了人们对于美食的定义和要求。

“江南面屋”的入口处陈列着这家店的几大人气美食模型，模型按照一比一的比例做得十分逼真，还没进店，就已经让人口水直流了。店内的面积相当大，装修简洁大方，灯光色调是温馨的暖黄色，整个餐厅看上去非常亮堂。平时来这里吃饭的人可不是一般的多。到了饭点排队也是常有的事。

这家店主打冷面和炖排骨，菜单十分简单，所以只有挂在墙上的一张菜单表，直接对着它点就可以。不得不提的是，“江南面屋”还登上过韩国人气真人秀节目《超人回来了》，李辉才带着他的双胞胎儿子书言，书俊来这家店吃排骨，两个小可爱在电视机里大快朵颐的样子，看得观众们口水直流，这家店也成了仁寺洞一带的明星店铺。

美食介绍

来“江南面屋”不得不吃的一道美食不是他们家的冷面，而是“炖排骨”。在上菜之前，店家会先为客人准备好小菜，以及一碗热腾腾的排骨汤。这个排骨汤就是炖排骨之前熬出来的汤啦，肉汤味道香浓，喝到嘴里香味四溢，真不愧是人气美食店，连汤都做的这么用心。

炖排骨是一道老少咸宜的美食，无论是老人还是小孩，都可以毫无负担的享用。排骨中富含各种营养元素，对人体也是非常的有帮助。

排骨的表面泛着光泽，起来香气扑鼻，吃起来甜甜的，有点像中国的红烧排骨，不过两者又是截然不同的口味。长长的排骨上，一端粘着满满的排骨肉，一端剃得很干净，大家可以像电视里的书言，书俊一样直接用手拿着吃，绝对让你一拿起就放不下来。

既然是面屋，这家店的面食绝对也是当仁不让的美味。一直吃肉的话不免有些发腻，韩国的冷面正好是解腻的不二之选。这家店的冷面品质超高，清澈的冷面汤用的都是排骨汤汤底，保证是地道的韩国冷面风味。

喜欢重口的可以加一些调料，不过原汁原味的冷面更适合就着排骨一起吃，爽口解腻，味道真是让人难以忘怀。

作为配菜的饺子也非常的好吃！不仅外观看上去饱满，咬开饺子皮里面的馅料更是要溢出来。真的是份量超足的饺子，所以建议大家不要点太多，点半盘尝尝味道足矣~

菜单信息

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