京畿道抱川市美味香中华料理店
想品尝韩国一流美味的中华料理定吗?推荐“美味香”。位于距离首尔约70公里远的京畿道抱川市。虽然挺远的,可是为了享受高水准的美味,特意找来的顾客也非常多。店里客流络绎不绝,所以周末想来尝尝鲜的话,建议提前几天预约。 |
美食介绍
和朋友我们一行6个人一起来品尝。美味香位于首尔北边山井湖附近的抱川市,四周有连绵的山落。在这里可品尝到最顶级最美味的中华料理,几乎所有的料理都非常美味。特别市糖醋肉,感觉能排进韩国中华料理店前5名,常常想吃的时候真是特别馋。
首先点的菜是“凉拌两张皮”(양장피),是标准的凉菜。店家位置虽然比较偏,可是选用的海鲜肉质非常鲜嫩,很有嚼劲。
因为海鲜材料取材非常的讲究,所以这道“两张皮”完成水准很高。如果店家少放芥末就好了,看到朋友被呛到,真是又好笑又有点心疼。我们应该提前交代老板的,如果你喜欢吃芥末,也可以多放些。
青岛啤酒,特别爽啊!
干烹大虾(깐풍새우),就是套用锅包肉(꿔바로우)的做法,在大虾外面裹上糯米粉,油炸至金黄,做成的料理。最近“美味香”这里最受欢迎的就是这道菜了。在裹得面皮里放了胡椒粉,通过油炸的高温,敲到好处的把香味调了出来。面皮炸的非常有嚼劲,而且熟的虾肉一点也不老,还维持了最初始的鲜嫩。味道咸香咸香的,小编好这口~而且还好下酒啊!
糖醋肉(탕수육)具有美味香家独有的特色。
有些中国料理店,将酱料和肉分开,蘸着吃;美味香将酱料均匀的浇在肉身上,很入味。我是爱吃中华料理的人,同行的外国朋友有的第一次品尝,吃不太习惯,看来要多尝尝此等美味啊!
这个使我每次必点的八宝菜(팔보채)。我爱吃这道菜不仅仅是因为菌类营养价值高,关键还是味道好吃。大厨手艺特别好,将菌香调的非常均匀适口,特别鲜美。因为勾芡酱汁做出来的菜底,这个对火候的要求非常高。最好控制在5分钟以内做好,不然酱汁容易糊锅。 | ||
美味香我觉得最爱每次来必点的就属炸酱面了。在首尔的话,无论你怎么找,想找比这个还要美味的炸酱面真是太难了。感受面头浓郁的甜酱汤汁,不是很甜,味道引人入胜,就是传统炸酱面的口感。
颜色丰富、米饭粒粒饱满,看起来就很有食欲!
菜单信息
菜品 | 价格 | 菜品 | 价格 | 菜品 | 价格 |
两张皮 양장피 | 35,000 | 糖醋肉 탕수육 | 20,000 | 干烹虾 간풍샤 | 35,000 |
八宝菜 팔보채 | 33,000 | 溜三丝 류산스 | 35,000 | 蘑菇海鲜面 송이짬뽕 | 12,000 |
具体信息
电话:031-532-4331 营业:12:00~21:00 (每个月第2周,第4周的周三休息) 地址:京畿道抱川市二东面场岩里 242-15(경기도 포천시 이동면 장암리 242-15) 交通方式:从首尔东首尔综合客运站(동서울종합터미널)乘坐市外巴士,至一同客运站(일동터미널),在做7-1路公交,移动草轿(이동초교)下车即达。 |
来自人气网友:Hee Dong
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