弘大honkaz日式猪排饭专门店
猪排饭可谓是韩国最普通常见的家常饭之一了，但是能把猪排饭做到韩国著名饮食节目“白宗元的三大天王”中出现，这家位于弘大的猪排饭专门店的到底有什么特点呢？原因就在于他家的招牌菜——起司猪排饭。 |  |
招牌菜起司炸猪排
起司猪排饭不是什么新鲜菜式，甚至还有爆浆起司猪排饭等各种新鲜的噱头，但是能把起司猪排饭处理的如此层次分明，猪肉和起司相得益彰却又不抢风头，如同艺术品一般的猪排饭还是第一次见到。 |
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炸好的猪排饭切好了码在盘子里，黄橙橙的脆皮，奶白色的起司和淡褐色的猪里脊层次分明。夹一块大口咬下，会发出咔滋一声，酥酥的、脆脆的，随后起司浓郁的奶香流入嘴中，环绕在舌尖，最后被锤砸的软嫩的猪里脊没有一丝纤维感，嫩嫩的口感完美的收尾，再配上一口好吃的日本米饭送进嘴中，口齿留香，回味无穷。这种无法忘记和抗拒这诱人的美味，一直停留在口中，久久不能散去。那美妙的滋味实在是难以用笔墨来形容。经典的日式猪排饭是一定要配一碗味增汤的，honkaz也是如此，清淡的味增汤会降低猪排饭的油腻感，搭配着韩式辣白菜和腌萝卜简直是炸猪排的最佳组合。
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不同于常见的炸猪排店他通常只有一种酱料，这家炸猪排店别出心裁的推出了普通炸猪排酱料和两种果味酱料——草莓炸猪排酱和香蕉炸猪排酱。
其他信息
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除了起司炸猪排，搭配了炸土豆条的辣味炸猪排也是老板着力推荐之一，炸的黄橙橙猪排饭上，淋上红艳艳的辣酱，推荐给喜欢辣味的朋友。
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除此之外，还有日式拉面，海鲜面，黄油薯条，凉荞麦面等其他的美食可以选择。
餐厅环境
坐在宽敞的餐厅里用餐的时候，可以透过玻璃看到厨房里的铓忙碌的大厨在制作美食，值得一提的是，店内用的所有的酱汁都是自己调制的，猪排饭所用的猪肉也是韩国最好的济州产猪肉哦！ |  | |
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菜单信息
| 菜品 | 价格 | 菜品 | 价格 |
| 一般猪排饭 | 7000 | 日式拉面 | 7000 |
| 辣味猪排饭 | 7000 | 凉荞麦面 | 6000 |
| 起司猪排饭 | 9000 | 炸虾（10只） | 10000 |
| 咖喱猪排饭 | 8000 | 炸鸡盖饭 | 6000 |
| 炸鱼饭 | 7000 |
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