清潭洞"SUSHY KOJI"寿司
“SUSHY KOJI”是清潭洞的一家非常有人气的寿司店，这是我第二次来这里吃了。因为听说“SUSHY KOJI”的厨师最近做的寿司越来越好吃了。 |  |
店铺环境
“SUSHY KOJI”的装修原原本本的还原了日式建筑风格，室内干净简洁，一目了然。所有的桌椅，墙壁都是原木色。“SUSHY KOJI”的厨师不管什么时候总是一脸微笑，愉快的迎接客人。客人围坐在吧台周围，可以静静的等候厨师做好一道道精致的料理，这样的过程本身就是一种享受。
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美食介绍
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新鲜的小菜和酱汁，以及氤氲着热气的茶水。清新谈雅的氛围跃然于餐桌之上
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天然原料而来的比目鱼寿司，个人非常喜欢吃比目鱼，肉质非常的甜美。鱼鳍肉也非常的原汁原味。
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为了感受地道的日本风味，点了4种清酒套餐，价格一共7万韩币。清酒的酒杯和味道都各不相同，在享用寿司的过程中会衣次陆续地呈上来。
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鳞鲀和洒在上面的酱料仿佛天作之合，味道丝丝入扣。鳕鱼做成的日式清汤味道也真的是绝了。
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鰤鱼，苹果，三文鱼籽等各不相干的食材组成了奇思妙想的“鸡尾酒”，让人沉浸在难以言喻的美味之中。
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第一个端上来的寿司是真鲷鱼寿司，不知道为什么吃之前感觉这位厨师做的寿司和我的口味会不相投，有点抵触。但是实际上酱料的味道也不错，整体吃起来口感也非常干净利落，是我喜欢的寿司味道。赤贝寿司很大的一块，之前几乎从来没吃过这么大一块的赤贝肉寿司，味道干净爽口，非常喜欢。
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轻轻一碰就散开的柔嫩的马头鱼寿司，还有经过一周的发酵，散发浓烈酸味的魟鱼寿司到现在还印象深刻。
终于！最后的主人公——石锅饭，由“SUSHY KOJI”厨师亲自准备的白鳝石锅饭，即使肚子已经快撑破了，在看到这个石锅饭的瞬间依然是无法抗拒，里面的三文鱼乱晶莹剔透，无比诱人，石锅饭的味道真的是绝无仅有。 |  | |
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最后以两道精美爽酷的甜点结束这顿美食，饮料像鸡尾酒一样分上下两层，上面是一层香甜细滑的果酱，另外一个是看上去简单朴实的冰淇淋，每一口都是享受。
美味欣赏
 海胆握 |  蟹肉海胆 |
 鲜虾 |  条纹竹荚鱼 |
 海鳗 |  绿茶饭 |
 鲱鱼紫菜包 |  金枪鱼细卷 |
菜单信息
| 套餐 | 价格 |
| 内间（榻榻米，桌子）午餐寿司套餐A | 45000韩币 |
| 内间（榻榻米，桌子）午餐寿司套餐B | 65000韩币 |
| 内间（榻榻米，桌子）午餐刺身套餐 | 90000韩币 |
| 内间（榻榻米，桌子）午餐寿司推荐套餐 | 100000韩币 |
| 内间晚餐寿司套餐 | 120000韩币 |
| 内间晚餐刺身套餐 | 150000韩币 |
| 内间推荐套餐 | 180000韩币 |
| 内间儿童套餐 | 30000韩币 |
| 吧台寿司套餐 | 100,000韩币 |
| 吧台刺身推荐套餐 | 140,000韩币 |
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