建大最美味的猪蹄猪蹄店
“美味的猪蹄”是一家在韩国各处都有分店的猪蹄连锁店，每一家的味道都保持了相同的高水准。小编去的这家是“美味的猪蹄”建大店的别馆，没有去主馆的原因是因为主馆人太多了，排队需要半小时以上ㅠㅠ |  |
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虽说传统老店都会有自己独特的味道，但是像这种连锁店通常都会有成熟的制作流程，保证做出的每一份美食都有同样的味道。而且价格适中，面向大众，符合大多数人的口味。如果想尝尝韩国代表性的味道，这种连锁店也是一个不错的选择。
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“美味的猪蹄”就是在这样一家著名的连锁猪蹄店，这家的菜单里不仅猪蹄美味，还有特色的直火辣烤猪蹄，菜包肉，海鲜饼等多种美味，最适合周末和朋友来小酌两口了。猪蹄肉肥而不腻，尤其是肉皮部分十分筋道，丰富的胶原蛋白Q弹爽滑，直火烤猪蹄适合爱辣的朋友，猪蹄加上包裹着的辣椒酱，肉香浓郁回味无穷。做得好的猪蹄会让人吃不出油腻的感觉，那是因为在长时间的高温蒸煮中，猪蹄里的脂肪已经融化在高汤中，所以吃到的主题肉肥而不腻，含有丰富的蛋白质。
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“美味的猪蹄”家还有一个很有名的菜品，就是起司鸡蛋糕，本就滑嫩的鸡蛋糕加上一片起司，鸡蛋糕的温度让起司片逐渐融化，搭配猪蹄吃最合适不过了。
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猪蹄呈上来不要直接吃，正确的吃法是一片肉加一片腌萝卜再加一片蒜，蘸稍许调料后，用生菜或者芝麻叶包起来一口吃下。辣豆芽汤也必不可少，如果再来一瓶烧酒就最完美了，毕竟吃猪蹄喝烧酒的搭配才是韩国最地道的吃法。
菜单信息
| 菜品 | 价格 | 菜品 | 价格 |
| 猪蹄족발（大，中，小） | 33000,29000,27000， | 菜包肉보쌈（大，中） | 33000,29000 |
| 直火辣猪蹄（직화불족발）（中，大） | 30000,35000 | 半半猪蹄반반족발（直火半原味半） | 36000 |
| 家族套餐(가족의 족발)（菜包肉+猪蹄拼盘） | 17000 | 鸡蛋糕（계란찜） | 3000 |
| (海鲜韭菜饼)해물부추전 | 10000 |
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