论岘洞万理盛炸酱面
韩式炸酱面是韩国的一种特色美食,在综艺节目中常常看到它们的身影。在韩国街口,经常看到外卖小哥骑着摩托把一碗碗炸酱面送到食客手中。今天小编推荐的这家店,就是是一家以炸酱面而闻名小区饭店,位于论岘区的万理盛开炸酱面店,开在一个安静的居民区里边,在物价昂贵的瑞草区,这家小区饭店可谓是物美价廉。 |
美食介绍
不甚华丽的店门却有非常高的人气,原因就在于这里诱人的炸酱面味道。饭店主要服务居住在附近的居民,但是随着美味逐渐被其他地方的人所知晓,很多人专程来这家店品尝。炸酱面最初是中国的一种美食,传入韩国后,逐渐被本土化,慢慢地韩式炸酱面形成了自己固有的风格,都是在劲道的面条上面淋上用春酱制作的酱卤,吃的时候将面和炸酱拌匀食用。炸酱面大同小异的味道,而万理盛受人喜爱的原因就浓厚的酱汁,万理盛的炸酱面调的炸酱跟其他家相比更容易粘附在筋道Q弹的面条上,享用的时候控干自然也是更佳。
这家的海鲜面也是不错,喜欢辛辣的小伙伴可以尝试下,辣爽鲜香的感觉很是过瘾。不过小编觉得还是比起海鲜面,这家的炸酱面比较好吃。。
在韩国,与炸酱面最配的莫过于糖醋肉了!裹上面衣的里脊肉炸到酥脆,配上酸甜可口的酱汁,至于里面的黄瓜洋葱胡萝卜,小编总会自动忽略他们的存在。通常韩国的糖醋酱都会单独呈上,而这家会直接淋在肉上。 | ||
油淋鸡也是这家的一道特色菜,在炸鸡的上面放上新鲜的葱丝,在淋上热油,炸鸡混合了葱香,变得不那么油腻。
此外炸饺的味道也是不错,炸的金黄的饺子酥脆多汁。在配上一杯韩国烧酒,解腻清口! | ||
菜单价格
这家店的老板是华侨,大概是这个原因,这家店的味道和其他的韩国炸酱面店有所不同,店里的菜单都是中文+韩文的格式,虽然不知道老板会不会中文,但是靠中文菜单也可以方便的点餐了。炸酱面的价格是5000韩元,在论岘江南一带算是良心价格了^^ |
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