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烧烤涮第一楼店名由来

       烧烤涮第一楼的韩文名字是“소고산제일루”其中:

       【소고】 烧烤： 用火烹调出来的串类美食

       【산】 涮 ： 可调制口味的鸳鸯火锅

       【제일】 第一 ： 最强的

       【루】 楼 ： 餐厅

      就这样，组成了“最擅长烤串和火锅的中国料理店之意”。 敢于自称为烧烤涮第一楼，这家店的美味可见一斑，无论是烤串还是火锅，专注最极致的美味、追求最好的火锅烤串店，一直是这家店的追求目标。

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团购美食一览

       深受大众喜爱的TVN美食节目《周三美食汇》在中华料理特辑时就曾专门采访过烧烤涮第一楼，种类丰富、色香味俱佳的中华料理令每一位主持人垂涎欲滴，为之疯狂。韩游网将店内最受好评的六大美食整理出来，一一介绍给大家。

羊/牛肉火锅

       火锅绝对算是中国代表性的美食之一，老少皆宜，深受国内外朋友的喜爱。第一楼的火锅菜品新鲜、汤底浓厚。涮锅采用鸳鸯锅的设计，麻辣清淡各别，麻辣锅色泽红艳、麻辣鲜香，油却不腻；清锅则鲜醇味美、具有清热利湿的食疗功效。此外，为了满足一些不吃羊肉的顾客，第一楼有羊肉和牛肉火锅可以任意选择。

东北锅包肉

       锅包肉是东北的特色美食之一，酸酸甜甜的口感备受大众欢迎。东北锅包肉的制作工艺大致是将新鲜的里脊肉切片腌制，放入油温适当的锅内炸至金黄，之后再将用糖、醋熬至粘稠的酱汁与肉片混合，快速翻炒完成挂汁。色泽诱人、酸甜可口、外酥里嫩。

猪肉蒸包

       正宗的天津肉包皮薄馅大、小巧精致、汤汁满溢却不油腻。第一楼的天津肉包完全符合正宗的标准，小巧玲珑的外观，形似待放的花朵，面皮柔软且有嚼劲，馅心则鲜香多汁醇厚。吃上一口，满口留香，绝对使人难以忘怀。

韭菜煎包

      煎包是将蒸好后的包子用油煎至金黄，第一楼的煎包馅儿大味美，外焦里嫩，尤其是韭菜馅儿的煎包最受大众喜爱。

猪肉蒸包

韭菜煎包

羊肉串

      因为羊是食草动物，所以羊肉的肉质鲜美滑嫩，易消化，并且低脂肪，是温补的绝佳食物。第一楼羊肉串所用的羊肉，都是新鲜纯正的后腿肉，肉中夹筋，肥而不腻。现烤先吃，肉在炭火上被烤出滋滋的声响，被烤出的油脂缓缓滴落炉中，香味四溢，想想那个场面，实在令人心醉。

      套餐内有二十串之多，绝对可以充分地满足你的口腹之欲。

店铺 环境

      和一些酒楼式的中华料理店不同，烧烤涮第一楼的门面不是很大且有一些古朴，不过走进却别有洞天。店内的就餐环境干净明朗，墙壁上到处粘贴着明星的签名，各种中国风象征点缀其中，将传统的中式风格与现代设计完美的融合在了一起。       

其它特色菜品

牛肉麻婆豆腐

京酱肉丝

鸡刨豆腐

香辣肉丝

鱼香肉丝

皮蛋豆腐

糖醋土豆丝

拌凉皮

      第一楼的麻辣烫是不是跟国内的比很不一样呢，店家专门定制的盛器高档精致，配上麻辣烫的鲜艳色泽，瞬间颜值爆表。

       第一楼的主食菜单种类丰富，用料精良，虽是简单的菜品却讲求营养均衡搭配，美味与健康同行。

虾仁炒饭

牛肉盖饭

牛肉炒饭

手工水饺

炒面

玉米汤面

第一楼的酒品全部是从国内进口而来，种类繁多、度数各异，如果喝不惯韩国低度数的烧酒，那就来第一楼喝一杯正宗的中国陈酿吧！

       小编想说，烧烤涮第一楼绝对算是韩国中餐菜系最全的中华料理店了！韩国的中华料理店并不只有炸酱面、糖醋肉，想寻找“家的味道”就快来烧烤涮第一楼吧！

菜单信息

交通信息

地铁2号线 弘大入口站 9号出口

直行到SPAO后过马路左转

直行约100米至此处右转直行

至此处右转

第一个路口处左转

左转后即可见“烧烤涮第一楼”

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