弘大“BOBIRED”西餐店_韩国美食

弘大“BOBIRED”西餐店

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弘大BOBIRED西餐店

BOBIRED是一家将韩式料理风格完美融合进西餐的混搭风味餐厅，不仅在韩国内受到人们的喜爱，最近也有许多海外游客会慕名而来。

据说BOBIRED = “BOB's red”之意。

弘大BOBIRED的店面是独立的整栋建筑，独特的建筑风格让人一眼就能注意到它。两层楼高的小楼被一根根铁链交织而成的帘布包裹在内，充满了重工业风格的原始之美。顺着大门要绕上半周才到主楼门口，一路走来，建筑外墙斑驳古旧，但却无丁点破旧之感。门口的平台上摆放着几套桌椅，供人们等位休息之用。

进入店内，整体的装修风格与外部整齐划一，同样的重工业复古式装潢风格。斑驳的水泥色墙面，钢筋外露的框架结构，伶仃点缀其间的大铁桶、铁网、铁链以及永远不同套的做旧桌椅，分分钟逼死强迫症的朋友！^^

点餐后的等待时间你可以到自助区拿一些酸甜可口、解油腻的小菜和后期搭配汤汁食用的红色米饭，看着颜色如此鲜艳的红色，是不是觉得很扣店名的主题呢！

在BOBIRED点餐是将点餐单自行填写后，提交给前台，这时工作人员会给你个小红警示棒棒，小编第一次去的时候有点蒙圈，以为给我解闷玩的，拿着小红棒棒鼓捣了半天，各种挥舞（O__O "…）......但其实人家只是单纯的一根会发光的棒棒，当你的菜上齐后，服务员会拿走它。

特色菜品

BOBIRED的菜品并没有很多，却道道都是精品，人气满分。其中最为火爆的便是几款不同风味的排骨意面，肉质上乘、香嫩脱骨的牛排骨搭配上香甜浓稠的奶油芝士，风味独具一格。此外，将西餐的传统做法与韩国的“辣”文化完美融合，更顺应了当地人的口味，BOBIRED的菜品可以根据自己的口味进行辣度选择，小编觉得加过料的西餐确实比传统型的好吃不少。