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汉南洞“一流”碳烤羊排店

이치류

  • 优惠活动:
  • 景点地址:

    首尔 龙山区 汉南大路 10街 58-6

    서울 용산구 한남대로10길 58-6

  • 开放时间:
    每天17:00 - 23:00 (最后点餐 22:00);周日17:00 - 22:00(最后点餐21:00) 公共休息日 17:00 - 22:00(最后点餐 21:00)
  • 交       通:
    地铁京义中央线 汉南站(한남역) 1号出口 步行8分钟
  • 联系电话:
    02-796-3331
--/5分
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汉南洞一流碳烤羊排店


位于汉南五岔路上的一流碳烤羊排店,是继弘大总店、瑞草分店后,建立的第三家店铺。


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汉南洞的一流由单层住宅改造而成的,全部木质设计,门口挂着一个印有日文的红灯笼,充满了和式风格的味道。与这里幽静的氛围一致,到此用餐的食客与其他两家店比起来相对少一些。如果是平日里到此用餐,幸运的话,完全不需要等位就可以品尝到美食。

走进店内,不管是温暖的灯光还是店内的陈设,或是服务生的装扮都有一种传统日本酒家的味道。就像深夜食堂中的样子,一群人围坐一圈,边品尝美食,边谈天说地。在这里拉近了不少人与人之间的距离。


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特色美食


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基本的小菜

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羊腱肉、羊里脊、羊排


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羊里脊

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羊腱肉


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燃烧正旺的炭火

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先将葱和圆葱放到铁盘上烤熟


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品尝一下带有淡淡葱香与清甜的味道

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相对来说脂肪较少的牛腱肉


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烤盘位于身前的位置设计,非常方便

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脂肪量虽少,拥有但软嫩,蛋白质满满肉质的羊腱肉


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带一些油脂的里脊

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羊排


最后放上羊排,羊排相比羊里脊,脂肪更多些,所以烤制的过程中烟也多了些。羊排需要切一下,然后处理一下多余的脂肪,所以这个过程稍微有些费工夫。羊排的肉烤好之后没有羊里脊那么多,味道却是更上一层,除了羊肉特有的风味外,毫无膻味,吃上一口便会令人深深迷醉。


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价格信息


菜品韩文名称价格
特级羊腱肉특 생살칫살28,000 韩元 
鲜里脊생등심26,000 韩元 
高级羊排 고급새양갈비29,000 韩元 
一流鱼饼汤이치류 오뎅탕20,000 韩元 



(*来自人气网友:HEEDONG)




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