济州西归浦每日偶来市场
以汉拿山为中心,济州市和西归浦市分别呈现着不同形态的自然与文化。如果说济州市的商业中心是东门市场,那么西归浦的核心商圈便是西归浦每日偶来市场。每日偶来市场是于20世纪60年代初开业的传统市场,拥有60多年的传统历史,是济州名副其实的传统市场。一直到20世纪80年代,市场都凭借地区特产柑橘而生意兴隆,2010年起成为文化观光型市场,现在变成了拥有文化与艺术的市场。
以舒适的环境引以为豪的智能市场
西归浦每日偶来市场的最大优点是拥有提供舒适环境的拱廊、大型停车场、给市场降温的水蒸气、免费WIFI等,这些都是仿佛每天都在为顾客着想的便利设施,即使没有什么要买的东西也想去逛一逛。市场在保留传统市场的意义与历史的同时,正在变身为向市场访客提供最大便利的“智能市场”。
像偶来游客一样玩转市场
西归浦每日市场位于偶来路第6路线(偶来是济州方言,有狭窄胡同的意思。偶来路是济州岛适合散步的徒步旅行路线,共有26条路线)。所以西归浦每日偶来市场既是偶来游客(行走在偶来路上的旅行者)的游戏之地,也是聚集点。偶来游客享受市场的方法与众不同。他们先痛快地喝一碗用牛刀花生制成的马格利酒,然后再用市场上制作的济州特长小米年糕填饱肚子。即使不能喝酒也没关系,因为丑柑果汁也是小米年糕的绝好搭配。接下来偶来游客开始购物了。用花纹独特的袜子、漂亮的宽沿遮阳帽,以及让徒步旅行变得凉爽的冰袖、手套、毛巾等物品把自己全面武装起来,吃完黑猪肉可乐饼、秋刀鱼紫菜包饭、Modakchigi(混合了炒年糕、紫菜包饭、包子、米肠等的美食)等又像饭又像零食的小吃,最后重新踏上旅程。
西归浦每日偶来市场既有胡同市场的功能又有观光地的功能,是名副其实的传统市场。黎明时分,商人们便开始行动起来,从早上到中午有人来人往的游客,晚上则有约会的情侣们,市场上总是充满了活力。市场中央还设有生态空间,可以让腿痛的客人们歇歇脚,周末还会举行多种多样的活动。
如何玩转济州岛?
韩国人去济州岛的话一般会做以下几件事情。选择一条或者两条偶来路散步,品尝济州的新鲜海鲜。济州岛的黑猪肉是到访济州岛的韩国人必不可少的食材。无论是谁都喜欢济州黑猪肉,因为喜欢所以一定要品尝。还有,在离开济州岛时会购买柑橘作为礼品。韩国人喜欢的济州黑猪肉出生于济州,生长在济州,价格也比普通猪肉贵2倍。在内陆想要品尝济州黑猪肉的话需要专门的饭店,而在济州,这种高级食物却能以街头小吃的形式品尝到!济州岛南端的西归浦每日偶来市场上处处都有出售以济州黑猪肉为食材做成的路边小吃。黑猪肉串就是起源于每日偶来市场的路边小吃。还有用黑猪后腿肉做成的可乐饼、用黑猪肋骨炸成的黑猪肉块、用猪蹄和膝盖部分蒸制而成的“猪蹄”。
除了黑猪肉以外,如果要选在国外不太有名的济州珍贵食材的话,那一定是济州牛岛花生了。牛岛是附属于济州岛的小岛,位于济州岛的东侧。牛岛花生长得与众不同。牛岛花生比一般花生小而圆,口感更柔软,由于产量受限,所以价格也比较高。在西归浦偶来市场上,很容易买到炒熟后真空包装的牛岛花生,可以馈赠亲朋好友。市场上还有用牛岛花生做成的包子,还可以轻松购买到用牛岛花生制成的马格利酒。打包一份济州岛黑猪肉猪蹄到住处,再喝一杯牛岛花生马格利酒,真是一次不错的济州旅行。
* 资料提供:韩国旅游发展局