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明洞商街内有一家已有40年传统的老字号手工面店，名为“宫古面店”。这里不但供应有各种高级韩牛相关的烤肉菜品，原创的“宫古面条火锅”更是一绝！几十年间，老店始终保留着最初的纯正味道，不忘初心，这也是其能在店铺更替如此频繁的明洞地区长盛不衰的原因之一。

品质与味道双重保障的特选1++等级韩牛

“明洞宫古面店”因选用严格筛选的上等1++等级韩牛而值得信赖。那融化在嘴里柔滑的味道，一入口便知非比寻常。而且店内贴有韩牛品质等级的证明书，完全可以放心食用。店家擅长将韩牛的各个部位料理成美味的食物，里脊肉、横膈膜、牛舌、生拌牛肉等花样极其丰富的韩牛料理，让食者可以尽情享受韩牛的美味。

根据季节提供的自制小菜以及手工面条

如果在店内享用烤肉，会先上桌6道小菜，全部是店内自家制作的，虽看似普通味道却不平凡。小菜全部采用应季的新鲜食材，会随着季节发生改变，不过韩国的代表「泡菜」和「腌萝卜」是全年都可以品尝得到。从自制的手工泡菜能感受到市场贩卖的泡菜中感受不到的熟成味道。同时，店内所使用的面条也是100％自制面条。因此，为了配合开店的时间，店家每天很早便要开始做准备。

一人行也能充分享受的韩国烤肉

现在继承这家老店的是在日本有居住经历同时精通日语的第2代业主。宫古面店到处能感受到款待精神，普通烤肉店都是2人份起点，宫古特别提供有一人份的烤肉，即使一个人旅行也能尽情享受韩国美味。不仅是味道与服务，店内卫生方面也极为重视，曾在韩国外食业中央会的卫生审查中获得嘉奖。

面条火锅 16,000韩元/人

虽然是烤肉店，但是店铺内有一道必点美食“宫古面条火锅”。宫古便是指面条火锅中使用的容器。虽然也推荐来此吃烤肉，但是也有不少的客人特意为了吃此料理而拜访。

烤肉（250g）22,000韩元/人

韩式烤肉（불고기）绝对可称之为韩国的代表性美食，在韩综《尹食堂》里，便将它作为主菜推广到国外，零差评，绝对是一道没有国界可以被世界认可的美食。宫古面店的烤牛肉同样是咸咸甜甜的口味，十分下饭。

五花肉（140g）14,000韩元/人

韩式烤肉必不能错过的五花肉在这里也可以品尝得到，超厚实的一条五花肉，肥瘦相间得当，烧烤时吱吱作响，非常的诱人。肉烤好后，拿上一片生菜叶，蘸点烤肉酱，然后加点辣椒、蒜瓣等包成团放入口中，回味无穷哦！

横隔膜(140g)45,000韩元/人

“隔膜肉”是从一头牛中仅能获取500～700g左右的贵重部位，1++等级的韩牛出品的隔膜肉更令人期待。烤制的牛横膈膜味道非常香浓、口感厚实，入口后，牛肉的油脂在舌尖化开，没有很强的纤维感，令人欲罢不能。

牛舌(120g) 25,000韩元/人

牛舌在韩国的烤肉店并不常见，不过，在这里却能享受到韩牛的牛舌，品尝后你一定会对它念念不忘！牛舌口感软嫩Q弹，咬下去的感觉就像在挤压一块高密度的海绵体。经过高温的炙烤，牛舌肉收缩紧绷，会将肉汁紧紧锁住。推荐沾上特制的柠檬酱油一起吃，会给牛舌带来清新的感觉。

从地铁4号线明洞站出来步行约5分钟即可到达，地理位置绝佳，周围都是大家知名的韩国网红店，姜虎东烤肉就在宫古面店的楼下，隔壁则是Isaac三明治&咖啡。