店铺综合简介
韩剧里经常会出现边喝酒边吃夜宵,舒缓心情释放压力和桥段。如果想像首尔当地人一样沉浸式体验生活,那么就一定不能错过夜晚的大排档。兴南码头不起眼的朴素门头就隐藏在高楼林立的钟路区,附近写字楼里的人们下班后会来这里用接地气的美食来犒劳自己。打扮光鲜的职场人在这里卸下了包袱,渐渐流露出轻松的神态。这是一家韩餐大排档,从中午和晚饭期间提供的不同菜单就可以看出它的目标人群是附近上班族。在菜品上它的特色是在韩餐和普通烤肉里加入海鲜的味道。
美食介绍
菜单简介
这家店的菜单是很经典的纸质表格形式,点单时只需要在菜名后填写相应的份数就可以了。除此之外店墙上也挂有菜单和参考图片。
菜单分为三部分午餐、晚餐和酒类。午餐主要是偏清淡的基本韩食,方便周边的上班族在较短的午休时间内享用。晚餐菜单以下酒的烤肉和铁板小章鱼为主,价格亲民。
特色美食
午餐菜单:满桌猪肉包饭 한상제육쌈밥
红彤彤的韩式辣炒猪肉色泽诱人,虽然看起来很辣但其实并不会辣舌头。这家的炒肉肉质较嫩,味道偏甜口。可以先品尝原本的味道,再用新鲜苏子叶将炒肉和米饭包在一起吃。米饭是白米和大麦一起焖制的,既有益于身体健康又赋予了普通的白米饭新的香气和口感。
晚餐菜单:济州五花肉 제주오겹살
在首尔就能品尝到济州黑猪肉的味道,点单后店家会进行预烤制,并把肉剪成适合一口的大小后上菜。这样既不会产生过多的油烟,又可以使客人方便的吃到烤肉。将肉放入烤盘后再翻动烤制一小会就可以享用了。
济州黑猪肉肉质紧致弹牙,蘸取店家特制的青阳辣椒海鲜调味汁食用是海陆结合的鲜美味道。除了海鲜酱汁店家还提供了粗盐香油蘸料、加了新鲜卷心菜和韭菜酸甜口料汁和烤肉酱,可以根据自己的口味自由搭配酱料。当然用生菜包着烤肉,生蒜,泡菜的经典吃法也是相当推荐的吃法。最地道的做法是选择天气好的夜晚坐在室外配着烧酒享用。
价格介绍
店铺环境介绍
夜晚店内暖色的灯光和传来的阵阵肉香让人有种温馨感,门头朴素但十分干净。可以选择在店铺室内用餐,也可以在室外用餐。室内可容纳60人左右就餐,室外大约可坐30人(根据天气和用餐人数店家会增减室外圆桌)。多人就餐可提前拨打电话预约。
交通方式
地铁5号线光化门站(광화문역)1号出口出去后,左侧岔路口往前直走大约195米即可到达。