虽说炸酱面是中国菜肴,但是这款面食却在韩国走红,出现在韩剧的频率不亚于辣炒年糕。吃过的朋友一定会知道,中国的炸酱面可以说同韩式的炸酱面完全是不同的口味,咱们的炸酱中会有很多肉丁,酱汁也比较稀,韩式的酱汁比较浓稠,配料也不一样。
当然,这里不是要教大家怎么做,而是要向大家介绍一下出现在150611期《Running Man》中的5款炸酱面,看过的亲故一定对其中的特殊炸酱面难以忘怀,粉丝们去韩国旅游的话,不要错过一饱口福的机会哟~
❤ 青海(칭하이)—— 铁板炸酱面(철판짜장면)
近期流行的海鲜铁板炸酱面两人份16000韩元,铁板烧和炸酱面的完美结合,小编对铁板鱿鱼饭、铁板鱿鱼、炸酱面非常偏爱,能将这三种美食组合起来吃,简直是天堂才有的美味~
地址:京畿道 城南市 中院区 城南洞4159号2楼地 铁盆唐线 牡丹站7号口附近
(경기도 성남시 중원구 성남동 4159번지 2층 분당선 모란역 7번출입구 근처)
❤ 李河(리하)—— 锤子炸酱面(망치짜장면)
以造型取胜的这款炸酱面,也属于再组合吧,浓香的炸酱面加上酥脆的玉米饼,对好奇心和食欲都有诱惑力。10000韩元。
地址:京畿道 九里市 水泽洞875-3 2楼(경기도 구리시 수택동 857-3 2층)
❤ 张朱英的爽口猪肉海鲜面(장주영의 얼큰 돼지짬뽕)—— 炸酱面片(짜장수제비)
代替面条,用刀削面片做主食,看着上面满满的甜椒,完全是中国菜的样子呀。
地址:京畿道 始兴市 正往洞2303 地铁4号线 正往站1号口 附近(경기도 시흥시 정왕동2302)
❤ 洪炸酱(홍짜장)—— 红色炸酱面(빨간짜장면)
代替传统的黑色炸酱,红色炸酱面甜辣适中,菜蔬和虾仁各种添加,卖相这么好,味道应该不会差!当然也有传统的炸酱面啦。
地址:首尔市 江东区 吉洞392-1 地铁5号线2号口附近(서울시 강동구 길동392-1)
❤ 燕京大饭店—— 白炸酱面(백짜장면)
店面在仁川的中国街上,看上去有些像咱们的冷面,相对来说喜欢清淡的妹子从仁川出发的话可以尝试一下。
地址:仁川广域市 中区 北城洞3街5-1(인천광역시 중구 북성동 3가 5-1)
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