有没有喜欢吃泡菜的宝宝呢?
最近小游卖了好多泡菜的说,好多粉丝表示一下买太多不知道该怎么吃,正好白钟元老师刚刚分享了一个泡菜炒饭的做法,我们赶紧来学习一下吧~
(图片来自YouTube)
所需食材
一杯泡菜,2根香肠,大葱40g,食用油3勺,酱油半勺,辣椒粉⅓勺,糖⅓勺,米饭一碗,鸡蛋1个,海苔碎,芝麻盐
(图片来自YouTube)
制作方法
1. 香肠和大葱切成薄片,泡菜放到碗里用剪刀剪碎备用
(图片来自YouTube)
2. 锅内放油,葱花爆香,放入香肠翻炒
(图片来自YouTube)
3. 放入糖和酱油继续翻炒一会儿,再放入泡菜翻炒
(图片来自YouTube)
4. 放入辣椒粉翻炒,可以加入少量水来拌匀辣椒粉
(图片来自YouTube)
5. 关火,米饭放入锅里拌匀
(图片来自YouTube)
6. 开火,稍微翻炒一下,放入适量芝麻盐
(图片来自YouTube)
7. 另起锅,煎鸡蛋
(图片来自YouTube)
8. 将炒好的饭和煎好的鸡蛋装盘,最后放入海苔碎和碾碎的芝麻就完成啦~
(图片来自YouTube)
是不是很简单啊,赶紧试着做一下吧~