每当下雨的时候好多韩国人就会煎饼吃，因为煎饼时发出的噼噼啪啪声跟下雨声很像~

一般大家都会煎葱饼、海鲜饼或者泡菜饼来吃，一口煎饼一口米酒，真的很惬意哦~

（图片来自YouTube）

下面我们就来看一下超好吃的韩国泡菜饼的做法哈~

所需食材

老泡菜、萝卜泡菜、香葱、煎粉、炸粉、水

制作方法

1. 将¼颗泡菜切成小片，放入盆里备用

（图片来自YouTube）

Tip：腌制泡菜时使用的萝卜丝也一起使用味道更佳哈，不用挑出来扔掉

（图片来自YouTube）

2. 将一小块萝卜泡菜切丝，5颗香葱切段，放入盆中

（图片来自YouTube）

3. 倒入半杯（100ml）泡菜汁，煎粉1杯（没有可以用面粉），炸粉1杯（没有可以用面粉），拌匀后加入180ml水继续搅拌均匀

（图片来自YouTube）

4.  开中火，锅里倒油，放入适量煎饼面糊，铺平煎成金黄色就可以吃啦~

（图片来自YouTube）

是不是很简单啊，周末不妨在家试着做一下，在亲朋好友面前露一手哈~