韩国家庭最常见的传统料理应该就是泡菜汤啦！

好吃的五花肉配上酸辣的泡菜，咕嘟咕嘟的炖的恰当好处，红彤彤的一看就超下饭~

（图片来自YouTube）

今天就给大家介绍一下手残党也能轻松搞定的“泡菜汤”制作方法哈~

所需食材：

蒜、大葱、老泡菜、猪肉、盐、糖、水

制作方法：

1.将2粒蒜瓣切碎、半棵大葱切圈、1/4棵老泡菜切小块、200g猪肉切片

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2.锅中先将五花肉和蒜蓉翻炒一下，加入2勺清酒（可以用料酒代替），猪肉变色之后加入泡菜，一起翻炒

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3.如果使用的老泡菜太酸的话，可以加入半勺白糖中和一下酸味

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4.泡菜翻炒一会之后，加入600ml水和1大勺泡菜汁，大火煮沸，然后转中火

（图片来自YouTube）

5.加入半勺盐、葱花，继续煮5~10分钟

（图片来自YouTube）

6.酸辣爽口的下饭神器“泡菜汤”大功告成

（图片来自YouTube）

喜欢的宝宝赶紧试着做一下吧~