大家看过韩综《美味的广场》吗?这是一个美食类题材的综艺,里面介绍过好多好吃的美食料理!
(图片来自naver)
其中有一道就超有人气,就是土豆锅,做法简单,大家在家里就能学着做,口感也是非常美味,配上米饭吃绝对是一绝!
(图片来自YouTube)
当时看节目的时候小编就馋的流口水,想着一定要自己做一下,尝尝味道!
之前,白钟元也在自己的油管账号公开了详细的做法,下面我们就来看看怎么做吧~
(图片来自YouTube)
所需食材
土豆2个,洋葱半个,大葱80g,青辣椒3根,午餐肉1罐,蒜泥1大勺,大酱半勺,辣椒酱1大勺,辣椒粉2大勺,糖1大勺,浓酱油4勺,水700g
(图片来自YouTube)
制作方法
1. 洋葱和土豆切块,辣椒、大葱切段备用
(图片来自YouTube)
2. 午餐肉放到袋子里,用手压碎
(图片来自YouTube)
3. 依次把土豆、洋葱、辣椒、大葱和压碎的午餐肉放入锅里
(图片来自YouTube)
4. 锅里放入1勺糖,2勺辣椒粉,1勺蒜泥,1勺辣酱,半勺大酱,4勺浓酱油
(图片来自YouTube)
5. 倒入刚好没过食材的水,开中火开始炖煮,直到土豆变软就可以吃啦,炖的过程中可以用酱油适当调节咸淡
(图片来自YouTube)
是不是看着做法就很简单啊,梁世炯说了,这个土豆锅也就比煮泡面难上那么一点点,但是要比泡面可是有营养还好吃多了!绝对的下饭神器哦!
(图片来自ins)
大家赶紧试着做一下吧~