有喜欢吃热狗的宝宝吗？

韩国有一家超级火的热狗连锁店，叫“명랑핫도그”，中文名直译的话叫明朗热狗，大家有去吃过的嘛？

（图片来自ins）

店里贩卖各种口味的热狗，只看着口水都能流下来，味道更是好吃到没话说！之前每次路过这家店，小编都忍不住买一根，边吃边回家~

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现在回了国，就吃不到了！太想念那个味道了！前两天刷韩网的时候看到有制作教程，想着肯定也有想尝一下味道的宝宝，就赶紧来给大家分享做法啦~

在国内吃不到店里做的，但是可以在家自己做一下哦！

所需食材

（5根热狗标准）

香肠3个，芝士块，竹签5根，土豆1个，玉米淀粉1勺，方便面饼半块，面包糠，糖，番茄酱，芥末酱

面糊：高筋面粉150g，大米面50g，糖30g，盐4g，酵母4g，鸡蛋1个，温水100ml

（图片来自YouTube）

制作方法

1. 碗里1个鸡蛋打散，放入30g糖和4g酵母搅拌均匀

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2. 再放入150g高筋面粉、50g大米面、4g盐和100ml温水，和面

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3. 盖上保鲜膜，放到暖和的地方发面，直到面团膨胀2-3倍大小（大约需要1个小时）

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4. 锅内放水，开火，水开后放入3根香肠，大约煮1分钟左右捞出

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5. 2根香肠切一半备用，把芝士块切成和半根香肠一样大小

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6. 把香肠和芝士块穿到竹签上

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7. 1个土豆切丁放入锅里，加水煮3分钟捞出，沥干水分

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8. 把煮好的土豆放入袋子里，放入1勺淀粉，摇晃袋子，让淀粉均匀的裹在土豆块上

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9. 半块方便面饼弄碎

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10. 盘子里放入适量面包糠备用

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11. 将发酵好的面团放到一个盘子里。给香肠均匀的裹上一层面，不用太厚，薄薄的一层就好

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12. 再裹上一层面包糠，一根热狗就做好了

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13. 另外想吃土豆丁热狗或者拉面当热狗的话，在裹上一层面以后，先裹上一层土豆丁或方便面碎渣，再裹一层面包糠

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14. 锅内倒油，油热后就可以放入做好的热狗炸了，先用大火炸，等表皮开始变成金黄色的时候转中火~

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15. 炸好捞出，根据个人喜好可以撒上糖或者挤上番茄酱等喜欢的酱料就可以吃啦~

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怎么样，看着是不是口水都要流出来了呢？喜欢的赶紧试着做一下吧~