一到秋天就想念韩国街头的那些小吃,香辣的炒年糕,诱人的鱼糕串,纸杯炸鸡块,软糯香甜的煮玉米,还有那闻到香味就走不动的各种小糕点......
不能再想了,实在是太馋了......
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这其中,小编最想的就是闻到香味就走不动的小糕点了,特别是在地铁站里遇到的时候,整个地铁站都是那个香味,实在是让人挪不动腿啊!
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这些小糕点中,小编最爱鲫鱼饼,外皮烤的酥脆,里面的馅料软糯香甜,吃完整个身子暖暖的,特别满足!
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放学后,走在街上,抱着香喷喷的鲫鱼饼,边吃边回家,现在回忆起那个画面还是很温暖,大概这就是生活中的小确幸吧~
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话说,说起这个鲫鱼饼啊,传统的鲫鱼饼是使用鱼形状的模具将饼做成了鲫鱼的样子,里面添加了豆沙馅或者芝士奶油馅,放在火上翻烤,香气四溢,美味难挡!
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但是,随着吃货们对美食口味的不断开发和更高的追求,鲫鱼饼如今也开始内卷了,馅料不再单一,甚至是外形也开始有所改变!
今天,我们就一起来看看鲫鱼饼是怎么内卷的吧~
巧克力鲫鱼饼
爱吃巧克力的宝宝下次买鲫鱼饼的时候也可以买巧克力馅的啦!咬一口巧克力酱的甜香充满整个口腔,真的很幸福!
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泡菜鲫鱼饼
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很意外的,泡菜跟鲫鱼饼的饼皮味道真的很搭,如果里面再添加一些芝士的话,口感真的很赞!
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冰淇淋鲫鱼饼
没想到吧,鲫鱼饼也可以跟冰淇淋合作哦!把传统的冰淇淋筒换成鲫鱼的形状,就变成了冰淇淋鲫鱼饼~
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红薯鲫鱼饼
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这个红薯馅的鲫鱼饼真的小编要强推给大家,里面添加了紫薯馅,软糯香甜,真的太好吃了!
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Pastry鲫鱼饼
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果酱+芝士+油酥皮幻想版的组合,好吃的料都放进去了,自然不可能不好吃!
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披萨鲫鱼饼
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喜欢披萨的宝宝一定要尝一下这个披萨馅的鲫鱼饼!里面放了很多的芝士,是吃上一口就会爱上的味道~
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兔子鲫鱼饼和企鹅鲫鱼饼
前面还都是馅料的变化,如今这鲫鱼饼的外形要是都给你换了,是不是就不能再叫鲫鱼饼了?
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但是制作方法还是一样的,就换了个外表,姑且就还是叫鲫鱼饼吧......
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常见的有兔子和企鹅的,都很可爱,看着更诱人了......
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你们吃过什么口味的鲫鱼饼呢?