哦啦啦,又到了吃红薯的季节啦!红薯控们又可以各种红薯美食吃吃吃啦!
红薯营养价值很高,具有和中、利水、健脾的作用,还是很好的减肥食品哦!
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今天小编就给大家介绍两款白钟元牌的红薯相关美食做法,一个是一到冬天就超火的红薯拿铁,一个是网红美食红薯披萨的做法~
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红薯拿铁
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所需食材:
红薯200g,水40ml(蒸熟红薯用),糖4勺,黄油20g,水半杯(拿铁用),牛奶500ml,桂皮粉适量
制作方法:
1. 红薯去皮后,切块放到碗里,放入40ml水,放入微波炉里加热5分钟左右(功率不同请自行增减加热时间,加热直到红薯熟了为止)
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2. 加热好的红薯放到搅拌机里,再依次放入4勺糖、500ml牛奶、半杯水和20g黄油搅拌
(不喜欢太甜的朋友可以少放糖)
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3. 大约搅拌1分钟左右即可,最后倒入杯中撒上一点桂皮粉完成!
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喜欢吃冰的宝宝可以放入冰块,喜欢喝热拿铁的宝宝可以放入微波炉稍微加热一下(大约40秒)~
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红薯披萨
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所需食材:
红薯300g,鸡蛋1个,洋葱¼个,培根4张,柿子椒半个,玉米粒4勺,芝士1杯,油3勺,糖1勺,盐适量
制作方法:
1. 红薯洗净切成丝,培根切条,洋葱和柿子椒切丁备用
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2. 锅内倒入3勺油,培根用油煎一下,然后放入切好的红薯丝和适量盐翻炒,炒熟以后关火放在锅里备用
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3. 碗里放入一个鸡蛋打散,再放入切好的洋葱和柿子椒还有玉米粒拌匀
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4. 放入炒熟的红薯和1勺糖拌匀
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5. 空气炸锅温度调到180度预热,铺上烧烤油纸,倒入拌好的食材
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6. 撒上一层芝士,放入空气炸锅里炸7-10分钟即可
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是不是做法都很简单啊,那就赶紧试着做一下吧~