咱就是说,天下那么多美食每天诱惑着你,减肥还真是难啊!前两天刷韩网看到一个铁板鸡炒年糕的做法,真的看视频就已经口水直流了,好想吃啊!
(图片来自YouTube)
回家试着做了下,味道真的不错,做法分享给大家,喜欢的宝宝一起来学习下吧~
所需食材
鸡腿肉300g,年糕2杯,鱼饼2张,洋葱半个,卷心菜适量,苏子叶3张,芝麻适量,食用油适量
铁板鸡酱料:2勺辣椒酱,1勺辣椒粉,2勺酱油,1勺糖,1勺糖浆,1勺蒜泥,胡椒粉少量
炒年糕酱料:1勺辣椒酱,1勺辣椒粉,1勺糖,1勺酱油,2勺水
制作方法
1. 把2勺辣椒酱,1勺辣椒粉,2勺酱油,1勺糖,1勺糖浆,1勺蒜泥,胡椒粉少量放入碗里拌匀
(图片来自YouTube)
2. 把1勺辣椒酱,1勺辣椒粉,1勺糖,1勺酱油,2勺水放入碗里拌匀
(图片来自YouTube)
3. 300g鸡腿肉放入碗里,放入拌好的铁板鸡酱料,拌匀腌10分钟
(图片来自YouTube)
4. 苏子叶、鱼饼、洋葱和卷心菜切好备用
(图片来自YouTube)
5. 锅里放油,放入腌好的鸡肉,翻炒一下
(图片来自YouTube)
6. 鸡肉炒熟以后放入年糕、洋葱和卷心菜翻炒
(图片来自YouTube)
7. 蔬菜炒熟以后放入炒年糕酱和鱼饼炖煮
(图片来自YouTube)
8. 最后撒上适量芝麻和切好的苏子叶就可以吃啦
(图片来自YouTube)
用生菜包着肉和年糕吃超级美味哦!拌饭也很香,超级下饭神器!想吃的宝宝快试着做一下吧~
(图片来自YouTube)