在韩国的大街小巷经常能看到卖吐司的小店,煎得金黄的面包片里夹着各种好吃的食材,搭配果汁或者牛奶,超级美味!
(图片来自YouTube)
记得之前在韩国留学的时候,经常早上来不及在家吃早饭,就在街上买个吐司吃。现在回国了,时不时的还是挺想念那个味道的。
(图片来自ins)
昨天在韩国刷到一个自制吐司的做法,感觉还不错,分享过来,大家一起做来尝尝吧~
(图片来自YouTube)
所需食材
鸡蛋4个,吐司4片,卷心菜,胡萝卜,大葱,黄油
制作方法
1. 卷心菜、胡萝卜、大葱切丝备用
(图片来自YouTube)
2. 4个鸡蛋放入碗里打散,放入半勺盐,把切好的蔬菜丝和葱花放入碗里搅拌均匀
(图片来自YouTube)
3. 锅里放入一片黄油化开,放上吐司两面煎至呈金黄色
(图片来自YouTube)
4. 另起锅,倒油,放入搅拌好的蔬菜丝蛋液,煎成蛋饼
(图片来自YouTube)
5. 蛋饼上面放上芝士片,一起放在吐司上
(图片来自YouTube)
6. 最后在最上面放上适量卷心菜丝、番茄酱和蜂蜜芥末酱
(图片来自YouTube)
7. 盖上另一片吐司就可以吃啦
(图片来自YouTube)
喜欢的宝宝赶紧试着做一下吧~