天气渐渐变凉了,煮锅暖暖的汤喝下,从头到脚都好舒服~今天就给大家分享一下简单易学还好喝的牛肉海带汤的做法~
做法非常简单,料理小菜鸟也一看就会哦~
(图片来自YouTube)
所需食材
牛肉200g,海带4勺,香油2勺,酱油2勺,盐适量,蒜泥1勺,水1升,金枪鱼汁1勺(没有也可以)
制作方法
1. 牛肉放入凉水里10分钟,去除血水
(图片来自YouTube)
2. 海带提前泡好
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3. 牛肉和海带水里捞出,切好备用
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4. 锅里放入适量香油,放入牛肉翻炒
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5. 牛肉色变白后,放入海带和酱油继续翻炒1分钟
(图片来自YouTube)
6. 倒入水大火煮开后,继续煮5分钟
(图片来自YouTube)
7. 锅里放入蒜泥,金枪鱼汁和盐调味,如果没有金枪鱼汁可以多放些盐。再煮一会就可以吃啦~
(图片来自YouTube)
是不是做起来很简单,喜欢的朋友赶紧试着做做吧~