在韩国紫菜包饭和炒年糕可以说是普罗大众最日常的小吃。紫菜包饭的有着很多种类,用米饭,鸡蛋,各种蔬菜卷在一起制作成的基础紫菜包饭,也有的会加入炸猪排,烤牛肉,金枪鱼等其他食材做出花样百出的紫菜包饭。最近Netflix全球排行榜占据前列的人气韩剧 《非常律师禹英禑》中,紫菜包饭频繁登场更是受到大众的关注。那么,这里就带大家来一场特别的紫菜包饭之旅吧!
《非常律师禹英禑》剧的中方形紫菜包饭
电视剧《非常律师禹英禑》中登场的 “禹英禑紫菜包饭”是位于京畿道水原市的一家小餐厅,虽然不是卖紫菜包饭但是有着自己的菜品。因为电视剧原因急速走红,吸引了大批粉丝前来打卡拍照留念。虽然在这里尝不到剧中“禹英禑紫菜包饭”,但是和朋友一起打开摊点也是别有一番乐趣,还有剧中禹英禑朋友做的“方形紫菜包饭”,大家是否还记得?要不要模仿剧中的样子尝试一下儿用米饭、煎鸡蛋、炒辛奇等食材料做成的“方形紫菜包饭”, 方法简单、味道可口哦。
地址 : 京畿道水原市八达区新丰洞123-13, 1层(Kajaguruma)
(경기도 수원시 팔달구 신풍동 123-13, 1층(카자구루마))
包饭和馅儿单独享用的忠武紫菜包饭
普通紫菜包饭里面会放有各种食材料,但忠武紫菜包饭却很特别,仅由紫菜和饭组成。紫菜卷好饭后切成小块状,搭配萝卜辛奇和凉拌鱿鱼一起食用,即紫菜包饭和馅儿单独享用的方式。以前忠武(如今的统营)地区出海打渔的人们,为了防止炎热天气下食物变质,仅用紫菜包上米饭里面不放馅儿(食材料)的方式来食用。这种方式一直延续至今,成为这里备受游客欢迎的地方代表料理,庆南统营市江口岸前就汇集了很多忠武紫菜包饭专门店。
地址: 庆尚南道统营市统营海岸路325一带( 경상남도 통영시 통영해안로 325 일원 )