接触过韩流的朋友们一定听过哈哈和金钟国,而哈哈和金钟国开的这家烤肉店也是一家名副其实的美食店。这是我第三次吃401的烤肉,比起第一次的激动,第二次的新奇,第三次来吃的感受就是舒服。
那先来介绍一下饭店的基本信息:
店名:하하&김종국의 401정육식당
地址:首尔麻浦区 小桥路23号
韩文地址:서울 마포구 잔다리로 23
交通:地铁6号线或2号线合井站 3号出口出来,导航走492米到达
营业时间:周一到周四16:00-02:00,周五周六16:00-04:00
电话:02-325-0805
大家一定要记好营业时间,烤肉店晚饭开始才营业,我们第一次取得时候到的太早,在门口等到开业才进去的。
和前两次不同,这次我们选择在了饭店的半露天区域吃饭。看着天一点点黑下来,路边商店的灯一点点亮起来,吃着烤肉再喝一点酒,真的好像像电视剧主人公一样,过着惬意的韩国生活。
韩国的烤肉店和酒屋一般都是越晚人会越多,基本上晚上七八点的时候达到人流顶峰,疫情期间建议大家错峰吃饭。虽然401饭店的餐位还是很多的,但是还是会有坐满等位的人。
店里挂着“百分百济州岛猪肉”的标识,也是HAHA做这家店的亮点。不过因为是烤肉,肉好不好吃其实也和烤的方法和时间有着非常大的关系,比如我们这次就烤的有些老了,但前两次并没有肉老的问题。我觉得非常值得一提的是烤肉的调料和小菜,这次有新上一种小菜,搭配着吃可以很好的缓解肉的腻。而且烤肉并不是腌制好的那一种,而是鲜肉考好之后沾着烤肉酱吃的。
店员会主动帮忙开火和烤肉,还会告诉烤肉的方法。不过在烤了一段时间后,店员可能会根据你吃的情况来适当地避让,所以如果大家有任何问题都可以随时再叫店员回来,店员们都很亲切的。另外生菜是免费续加的,可以直接和店员讲就好,或者拿着装生菜的碗给店员看一下,店员就会马上知道。
我们这次两个人一共点了三份肉,分别是两人份的五花肉和一份大肠。在点餐的时候是一定要点两份肉类的,例如五花肉,猪颈肉之类的,如果点排骨则没有两份以上的限制。大肠等肉类不属于必点之类。我第三次来的时候,个人觉得肉的量是比以前少一点了,两个人吃三份肉是刚好的。另外很值得一提的是,我其实是个不能吃大肠的人,第二次来401的时候也尝试了大肠,那时候觉得可以接受,但不一定要吃,这次来吃的话,就真香了。烤大肠真的很好吃,大家都可以来试一试。
最后要提的就是结账时的签名墙,以及店内张贴的一些海报。来401吃饭的明星是真的很多,也可能因为HAHA和金钟国的人缘非常好,所以也特别适合追星的朋友来看看,这是我在韩国见过签名最多的店了。店内的厕所墙上也是写满了涂鸦,别有一番风味。喜欢吃肉,喜欢韩流的朋友们,推荐大家来一次401精肉饭店!