雪浓汤是一道传统的韩国料理,它是用牛骨头经过长时间熬制使牛骨的营养和味道全部渗出来而成的营养汤。而且在熬制过程中把浮油去掉,以至于汤的口感好而不腻。大家可以很明显的看到汤呈雪白雪白的颜色,如同牛奶一般,让人忍不住喝上一口。里面含有了大量的钙质,从而达到强身健体的神奇功效。
浓浓的带着牛肉的香气的汤料,和碗里满满的鲜美牛肉,雪浓汤这可以说是韩国人非常喜爱的传统饮食。看过韩剧《灿烂的遗产》的朋友们一定对它不陌生。
乙支路李南庄牛杂汤
这里的熟肉和牛杂汤非常的美味,吸引了很多的回头客前往。肉质的鲜美和平易近人的价格非常吸引人。虽然他在江南也有分店,但是总店的食物更为美味正宗。
地址:首尔中区乙支路2街101-32 서울 중구 을지로2가 101-32
交通:地铁2号线乙支路3街站1号口
孔德洞麻浦牛胸肉雪浓汤
牛胸肉雪浓汤是一道用牛腿骨制成的汤,是韩国传统菜中的一种。长时间的熬制使骨头中的味道渗出,并形成乳白汤的鲜香浓汤。基本只用葱和盐调味,最大的保留了原味的鲜味。满满的肉和浓浓的汤,还可以泡饭放粉丝一起吃,实在是太美味了。
地址:首尔市麻浦区孔德洞 445-8 서울 마포구 공덕동 445-8
交通:地铁5号线和6号线的孔德站,1号出口
驿三洞韩牛仕途牛肉汤
韩牛牛肉汤的招牌就是爽口的味道和鲜嫩的牛肉,而且是24小时都营业的店面,什么时候来都可以吃到想要的味道。而且仕途牛肉汤店连停车场也很宽敞,所以您尽可以放心的随时来此用餐。
地址:首尔江南区 驿三洞671-14 서울특별시 강남구 역삼동671-14
交通:地铁2号线驿三站8号出口
驿三洞李花秀牛肉汤
传统牛肉汤,汤料里的大葱和牛腩分量很足,再把米饭泡进去一起吃,辣辣的还伴有丝丝甜味,沉甸甸的分量和浓浓的香味让人久久无法忘怀。
地址:首尔江南区驿三洞 830-31 1,2层 서울 강남구 역삼동 830-31
交通:地铁2号线江南站4号出口
明洞神仙雪浓汤
神仙雪浓汤味道鲜美,香味浓郁,已有27年的经营传统,在韩国各地有多家分店,而且种类多样,有儿童雪浓汤、牛膝汤、铁板炒猪血肠、牛肉拼盘、牛肉定食及新菜品-水饺雪浓汤、蒸饺、青菜豆腐雪浓汤等,深受上班族的喜爱,而且所有菜品都可外带。
地址:首尔市中区明洞2街2-2 서울시중구명동2가 2-2
交通:地铁4号线明洞站6号、7号出口
富川韩村雪浓汤
韩村雪浓汤店是有着长久历史的老字号店。它保守着正宗韩国料理的传统味道,并守护着消费者的营养均衡与健康。在韩国各地都设有分店,因此广受消费者的喜爱。
地址:富川市素沙区松内洞 389 韩村大楼 부천시 소사구 송내동 389 한촌빌딩
交通:地铁1号线中洞站下1号出口